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Ingredientes: Para 4 personas
- 750gr. de chuletas de cordero
- 700gr patatas cortadas a rodajas
- Aceite de oliva
- pan rallado
- 5 ajos
- tomillo seco
- orégano seco
- sal y pimienta negra molida
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Última vez cocinada: Agosto de 2022
Mis notas
Elaboración: (60 minutos)
1.
Pelamos y cortamos en rodajas las patatas (4mm). Precalentamos el horno a 180º.
2.
En una bandeja de horno, extiende las patatas. Salpimenta.
Distribuye unos ajitos picados finamente. Termina con un chorreón de aceite.
3.
Meter en el horno 20 minutos.
4.
Saca del horno y pon encima las chuletas a temperatura ambiente. Salpimenta al gusto las chuletas. Y añade ajo picadito, tomillo, orégano y pan rallado.
5.
Mételas en el horno durante 30 minutos y estarán listas.
