Ingredientes: Para 4 personas
- 190g de espirales tricolor también podemos utilizar macarrones
- Media cebolla
- Un pimiento verde
- Una lata de tomate triturado
- Un paquete de salchichas, a mi me gusta utilizar pavo-pollo con queso
- Una pastilla de caldo de carne knor
- Queso en polvo para pasta
Mis notas
Elaboración: (45 minutos)
1.
Ponemos al fuego una cacerola con abundante agua y sal, una vez que comience a hervir, echamos la pasta y la cocemos unos diez minutos.
2.
Picamos finamente la cebolla y el pimiento, troceamos las salchichas. En una sartén con un chorreón de aceite sofreímos la cebolla y el pimiento. Cuando estén doraditos añadimos las salchichas y las freímos. Añadimos la lata de tomate triturado y mantenemos a fuego lento diez minutos.
3.
Una vez cocida la pasta, la escurrimos y la añadimos a nuestra sartén, añadimos la pastilla de caldo de carne troceada, mezclamos y ya lo tenemos listo.
4.