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Flan de turrón


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Ingredientes: Para 8 personas

  • 1 litro de leche
  • 1 paquete de preparado para flan Royal de 8 raciones (130gr)
  • 1 tableta de turrón blando de Jijona
  • 200 ml de nata líquida (un brick pequeño)
  • Azúcar (2, 3 ó 4 cucharadas, según nuestro gusto)
  • Azúcar para caramelizar el molde

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Flan de turrón

Receta hecha Última vez cocinada: Febrero de 2024

Elaboración: (45 minutos)

1.

Hacemos el caramelo con el azúcar y un poquito de agua y lo repartimos en las flaneras.

2.

Troceamos la tableta de turrón y con la batidora lo mezclamos con la leche.

3.

Añadimos el preparado de flan y removemos hasta disolverlo bien, incorporamos la nata y el azúcar.

4.

Ponemos a calentar y seguimos removiendo hasta que hierva.

5.

Volcamos sobre la flaneras caramelizadas y dejamos que se cuajen en el frigorífico.



Etiquetas:

Repostería


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