Ingredientes: Para 4 personas
- 400gr de guisantes finos congelados
- 90gr de jamón serrano a taquitos
- 1/4 de cebolla
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- Un chorreón de vino blanco
- Aceite y sal
Mis notas
Elaboración: (30 minutos)
1.
Cuece los guisantes en agua hirviendo con sal el tiempo que indique el paquete. Pica la cebolla y reservala.
2.
En una sartén, dora la cebolla con aceite, luego agrega los guisantes, el chorreón de vino y la 1/2 pastilla de caldo. Cocinar durante unos 5 minutos.
3.
Añade los taquitos de jamón y remueve. Ya está listo!