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Una receta de lasaña rápida sabrosa y jugosa.
Ingredientes: Para 4 personas
- 4 huevos cocidos
- 360gr de atún (6 latas)
- 350gr de salsa de tomate frito
- placas de lasaña
- salsa bechamel
- queso rallado
- orégano
- Aceite de oliva
- 60gr de harina
- 750ml de leche
- Pimienta molida
- Nuez moscada y sal
Para la bechamel:
Buscar ingredientes en tabla de porciones
Última vez cocinada: Septiembre de 2022
Mis notas
Elaboración: (90 minutos)
1.
En un recipiente ponemos los cuatro huevos cocidos y los chafamos con el teneror.
2.
Añadimos el atún escurrido de aceite (unos 360gr), agregamos la salsa de tomate (unos 300gr), orégano, y mezclar ligeramente evitando que el atún se deshaga demasiado. Ya está listo el relleno.
3.
Hemos utilizado las placas que ya vienen precocinadas.
4.
Hacemos la salsa bechamel, con una bola de margarina, dos cucharadas generosas de harina y 500ml de leche.
5.
En un recipiente para hornos, disponer una capa fina de salsa de tomate, a continuación comenzamos a cubrir con las placas de lasaña precocidas.
6.
Añadimos la mitad del relleno que hemos preparado.
7.
Añadimos una poco de la bechamel, distribuir sin extender.
8.
Ponemos otra capa de placas, el resto del relleno de atún, un poquito de bechamel y cubrimos con placas de lasaña.
9.
Cubrimos con toda la salsa de bechamel restante y añadimos queso rallado.
10.
Horneamos durante media hora a 180º y finalizamos gratinando.
