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Almuerzo rápido y sabroso para un desavío.
Ingredientes: Para 4 personas
- 400 gr. de pasta
- 1 lata de atún
- 1 taco de queso
- 4 lonchas de queso
- 1/2 cebolla
- 1 pastilla de concentrado de pollo
- Aceite de oliva
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Última vez cocinada: Septiembre de 2022
Mis notas
Elaboración: (30 minutos)
1.
Primero, vamos seleccionar nuestra pasta favorita (espaguetis, macarrones, tortellini...) y una vez decidida, la cocinamos según las instrucciones del fabricante (normalmente se suele cocer durante unos 8 ó 10 minutos) teniendo en cuenta, que nosotros también añadiremos a la cazuela la pastilla del concentrado de pollo desmigada para potenciar el sabor de nuestro plato.
2.
Una vez cocida, la escurrimos, pasamos a un bol, echamos las lonchas de queso, removemos y dejamos que se deshaga y se mezcle bien con la pasta mientras seguimos preparamos el resto de la receta.
3.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, echamos la cebolla picada y dejamos que se dore un poco. Añadimos el atún escurrido, damos unas vueltas a todo y dejamos cocinar unos minutos sin dejar de remover.
4.
A continuación, pasamos los ingredientes de la sartén (escurriendo el aceite o el caldo que pudiera tener) al bol donde tenemos la pasta con el queso y mezclamos y repartimos en los platos.
5.
El último detalle, lo daremos justo antes de servir, que decoraremos cada plato con unos daditos de queso (que ya tendremos preparados) y ¡listo! ya podemos hincar el diente a nuestro rico plato de pasta con queso y atún.
