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Ingredientes: Para 4 personas
- 900gr. de patatas
- Un huevo grande
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo molido
- La punta de una cucharilla de pimentón dulce
- 1 cucharada rasa de mostaza
- 1 cucharada de miel
- 1 cubito de zumo de limón
- 0.8gr. de sal
- 250ml de aceite de girasol (180gr.)
Para la salsa:
Buscar ingredientes en tabla de porciones
Última vez cocinada: Marzo de 2025
Mis notas
Elaboración: (45 minutos)
1. Preparar las patatas:
Cocemos las patatas, las dejamos enfriar.
2.
Les quitamos la piel y las troceamos.
3. Preparar la salsa:
Mezclamos los ingredientes de la salsa en un vaso de batidora, comenzando por el huevo.
4.
Batimos todo a máxima potencia.
