Receta fácil y rápida de cocinar.
Ingredientes: Para 4 personas
- 800g de pechuga de pollo
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de curry
- Pimienta negra molida
- Sal
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
Salsa:
Mis notas
Elaboración: (60 minutos)
1.
Cortamos en trozos de bocado la pechuga de pollo.
Cortamos en juliana la cebolla.
2.
En una sartén con aceite, doramos el pollo salpimentándolo. Apartamos.
3.
En la misma sartén, echando aceite si fuera necesario, pochamos la cebolla.
4.
Agregamos las tres cucharadas de curry y la nata, removemos, dejamos calentar.
5.
Cuando comience a hervir, añadimos el pollo, removemos bien, y dejamos que tome temperatura. Ya está listo!.