Riquísimo pollo para hacer en bolsa de asar.
Ingredientes: Para 4 personas
- 1 pollo troceado
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de albahaca
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de romero
- Sal
- Una bolsa para cocinar en horno
Mis notas
Elaboración: (90 minutos)
1.
Limpiar el pollo. Lavarlo y escurrirlo. Salarlo.
2.
Trocear la mantequilla, colocarla en un cazo y reblandecerla al fuego o microondas. Añadir el pimentón y las hierbas aromáticas.
Untar el pollo con esta pasta por todos los lados.
3.
Colocar el pollo en una bolsa para horno, cerrar y hornear a 180º. 1kg de carne se lleva una hora.
4.
Servir caliente acompañado de una ensalada, arroz blanco, de lo que más nos guste. Yo lo acompañé de unas patatas al horno. Los 700gr de patatas tardan 35 minutos.