Elaboración: (45 minutos)

1.

Si se hace con salmón, picar cebollas y mezclarlas con el queso Philadelphia, para luego cubrir con lonchas de salmón.

2.

Se cuece la espinaca congeladas en el microonda unos cinco minutos luego se deja enfriar un poco y se cuela para sacarle el agua.

3.

Se le echa sal a la espinaca luego dos huevo, pimienta y se remueve.

4.

En el plato del horno se pone papel de horno y encima se echa la espinaca. Se mete en el horno a 180° 20 minutos.

5.

Cuando esté hecho se saca del horno se pone encima otro trozo de papel de cocina y encima un trapo; se le da la vuelta y se despega el papel de encima con cuidado.

6.

Ahora se va enrollando poco a poco y se mete en la nevera unos 20 minutos para que se enfríe.

7.

Se extiende un trapo y encima un trozo grande de film trasparente. Se desenrolla con cuidado el rulo de la nevera y se coloca encima del film.

8.

Se extiende el philadelfia con cuidado que no se destroce se le puede echar un poquito de nueces picadas encima se le pone la loncha de pavo y se va liando con cuidado despegando el film. Se deja en la nevera como mínimo dos horas.

9.

Pasado el tiempo, se corta a rodajas se puede pinchar en palitos como Piruleta.