Las Recetas de tu Vida : Arroz con secreto ibérico

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Arroz con secreto ibérico

225g de arroz redondo vaporizado
600g de secreto de cerdo
1.5 pastillas de caldo de carne diluida en 800ml de agua
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1 tomate
1 cucharadita de pimentón
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

arroz	15 gr. = 1p. hc	(225 g = 15,0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
pimentón dulce	Sin hidratos	(1 cucharadita = 0p. hc)
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
chuletas de cerdo	Sin hidratos
filete de magro de cerdo	Sin hidratos
lomo de cerdo	Sin hidratos
panceta de cerdo	Sin hidratos
riñones de cerdo	Sin hidratos
solomillo de cerdo	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

arroz	15 gr
arroz sos	12 gr

Hortalizas

ajos	41 gr
judías verdes	200 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
pimientos	300 gr
cebollas	100 gr

Frutas

aguacates

200 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

pimienta molida	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
pimentón de la vera	Sin hidratos
pimentón dulce	Sin hidratos
agua	Sin hidratos