Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1/2 kilo de pan
4 pimientos
Cabeza y media de ajo
200gr de chorizo fresco
1 vaso de agua
2 puñaditos de sal
Aceite de oliva
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| pan |
20 gr. = 1p. hc
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(0,5 kilo = 25,0p. hc)
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| pimientos |
300 gr. = 1p. hc
|
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| ajos |
41 gr. = 1p. hc
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(0,5 ud = 0,0p. hc)
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| chorizo |
526 gr. = 1p. hc
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(200 gr = 0,4p. hc)
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| agua |
Sin hidratos
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(1 vaso = 0p. hc)
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| aceite de oliva |
Sin hidratos
|
|
Leche y derivados
| queso fresco desnatado |
250 gr
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Carnes pescados y huevos
| chorizo |
526 gr
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| panceta de cerdo |
Sin hidratos
|
Legumbres, frutos secos y patatas
Hortalizas
| ajos |
41 gr
|
| pimientos |
300 gr
|
Frutas
Cereales
| pan |
20 gr
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| pan rallado |
12 gr
|
Mantecas y aceites
| aceite de oliva |
Sin hidratos
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| aceite |
Sin hidratos
|
| aceite de girasol |
Sin hidratos
|
Especias y condimentos
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