Las Recetas de tu Vida : Chile de uña

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Chile de uña

3 guindillas malagueta picante
1 Zanahorias grande
3 tomates de pera
Un chorrito de jugo de 1 naranja
Queso viejo o salado
1/4 cebolla chica
Unas ramitas de cilantro al gusto y/o perejil

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

zanahorias	100 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
queso fresco desnatado	250 gr. = 1p. hc
cebollas	100 gr. = 1p. hc

Leche y derivados

queso en polvo	66 gr
queso fresco desnatado	250 gr
queso mozzarella	1 000 gr
queso parmesano	243 gr
queso philadelphia	357 gr
queso rallado	1 000 gr
yogurt desnatado sabores	125 gr
yogurt natural desnatado	200 gr
yogurt sabores	65 gr

Carnes pescados y huevos

mayonesa light

153 gr

Legumbres, frutos secos y patatas

aceitunas

250 gr

Hortalizas

tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
zanahorias	100 gr
cebollas	100 gr

Frutas

naranjas	100 gr
peras	80 gr

Cereales

pasta quesos hacendado

29 gr