Las Recetas de tu Vida : Ternera con Tomate

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Ternera con Tomate

750 gr. de Ternera para guisar
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de Caldo
Aceite
1 ramito de hierbas aromáticas (tomillo, albahaca)
1 lata de tomate triturado
2 dientes de Ajo
Sal
Pimienta
Pastilla de caldo

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

ternera	Sin hidratos	(750 gr = 0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
zanahorias	100 gr. = 1p. hc
aceite	Sin hidratos
albahaca	Sin hidratos
tomate triturado conserva	200 gr. = 1p. hc	(1 lata = 0,0p. hc)
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

hígado de ternera	238 gr
riñones de ternera	Sin hidratos
ternera	Sin hidratos
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Hortalizas

tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
zanahorias	100 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
ajos	41 gr
cebollas	100 gr

Cereales

preparado flan Royal	54 gr
salsa bechamel	89 ml

Mantecas y aceites

aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

pimienta molida	Sin hidratos
albahaca	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr