Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1/4 Kg de boquerones o similares
50ml Vinagre
2 o 3 dientes de ajo
100 ml aceite oliva virgen extra
Perejil
Sal
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| boquerones |
Sin hidratos
|
(0,25 kg = 0p. hc)
|
| orégano |
Sin hidratos
|
(2 ud = 0p. hc)
|
| aceite |
Sin hidratos
|
(100 ml = 0p. hc)
|
| perejil |
Sin hidratos
|
|
| sal |
Sin hidratos
|
|
Carnes pescados y huevos
| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
|
| salmón |
Sin hidratos
|
| boquerones |
Sin hidratos
|
Hortalizas
| pepinillos en vinagre |
384 gr
|
| ajos |
41 gr
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Cereales
Mantecas y aceites
| aceite de oliva |
Sin hidratos
|
| aceite |
Sin hidratos
|
| aceite de girasol |
Sin hidratos
|
| salsa gaucha |
83 gr
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Especias y condimentos
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
|
| perejil |
Sin hidratos
|
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