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Alimentos y porciones de hidratos de carbono
Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tortitas de Mª Tere
200 gr de harina
5 cucharadas de leche condensada (100gr)
3 huevos
1 sobre de levadura (16gr)
1 cucharada de aceite
1 cucharada de mantequilla
Sal
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| harina de trigo | 13 gr. = 1p. hc | (200 gr = 15,4p. hc) |
| leche | 200 ml. = 1p. hc | (5 cucharada = 0,2p. hc) |
| huevos | 909 gr. = 1p. hc | |
| levadura en polvo royal | 35 gr. = 1p. hc | (1 sobre = 0,0p. hc) |
| aceite | Sin hidratos | (1 cucharada = 0p. hc) |
| mantequilla | Sin hidratos | (1 cucharada = 0p. hc) |
| sal | Sin hidratos |
Leche y derivados
| leche | 200 ml |
Carnes pescados y huevos
| huevos | 909 gr |
| salchichas frescas | Sin hidratos |
| salchichón | 714 gr |
| salmonete | Sin hidratos |
| salmón | Sin hidratos |
Cereales
| nidos al huevo hacendado | 14 gr |
| salsa bechamel | 89 ml |
| harina de fuerza | 14 gr |
| harina de maiz | 11 gr |
| harina de trigo | 13 gr |
| harina integral hacendado | 16 gr |
Mantecas y aceites
| salsa gaucha | 83 gr |
| mantequilla | Sin hidratos |
| aceite | Sin hidratos |
| aceite de girasol | Sin hidratos |
| aceite de oliva | Sin hidratos |
Especias y condimentos
| levadura en polvo royal | 35 gr |
| sal | Sin hidratos |
| salsa soja | 120 gr |