Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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3 lubinas limpias y escapadas
1kg. de patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 guindilla
Aceite, sal y pimienta negra molida
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
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(1 kg = 20,0p. hc)
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| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
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| aceite |
Sin hidratos
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| sal |
Sin hidratos
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| pimienta molida |
Sin hidratos
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Leche y derivados
| queso fresco desnatado |
250 gr
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Carnes pescados y huevos
| lubina |
Sin hidratos
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| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
|
| salmón |
Sin hidratos
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Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
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| patatas fritas |
35 gr
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| coco fresco |
65 gr
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Hortalizas
| ajos |
41 gr
|
| cebollas |
100 gr
|
Cereales
Mantecas y aceites
| salsa gaucha |
83 gr
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| aceite |
Sin hidratos
|
| aceite de girasol |
Sin hidratos
|
| aceite de oliva |
Sin hidratos
|
Especias y condimentos
| pimienta molida |
Sin hidratos
|
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
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