Las Recetas de tu Vida : Tartar de fuet

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tartar de fuet

Un fuet blandito (150gr)
Media cebolleta (100gr)
Un pepinillo agridulce de los grandes(30gr)
Una cucharadadita de mostaza de la antigua
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta recién molida
Para el acabado:
cebollino picado
Un chorreoncito de aceite

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

pepinillos en vinagre	384 gr. = 1p. hc	(1 ud = 0,0p. hc)
aceite de oliva	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

callos de vacuno	Sin hidratos
caña de lomo	Sin hidratos
centollos	Sin hidratos
gallo	Sin hidratos
hígado de pollo	1 428 gr
lomo de cerdo	Sin hidratos
mejillones	Sin hidratos
palometa	Sin hidratos
pechuga de pollo	1 428 gr
pollo	1 428 gr
solomillo de cerdo	Sin hidratos

Hortalizas

pepinillos en vinagre	384 gr
coliflor	300 gr

Frutas

melocotones	100 gr
melocotón en almíbar	55 gr
pomelos	200 gr

Cereales

preparado flan Royal	54 gr
caramelo líquido royal	13 gr
corn flakes de kelloggs	11 gr
pasta canelones	13 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

pimienta molida

Sin hidratos