Elaboración: (30 minutos)

1.

Cocer la pasta en abundante agua con sal.

2.

Cortar el bacon en tiras transversales y freirlas con poco aceite, reservar.

3.

Batir los huevos, añadirlos a la sartén donde hemos frito el bacon y remover mucho a fuego lento para que no se haga tortilla.

4.

Añadir el bacon, las caracolas y la nata líquida, la pastilla de avecrem, remover y servir.