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Una receta de pasta fácil de preparar y con ingredientes muy buenos.
Ingredientes: Para 4 personas
- 210g de espaguetis
- 150g de taquitos de jamón
- 200g de champiñones laminados
- 50g de queso parmesano u otro queso
- 200ml de leche evaporada o nata para cocinar
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra recién molida
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Última vez cocinada: marzo de 2026
Mis notas
Elaboración: (30 minutos)
1.
En una cacerola con abundante agua y sal cocemos los espaguetis el tiempo que indique el fabricante.
2.
Mientras, es una sartén con un chorrito de aceite rehogamos los taquitos de jamón con los champiñones. Les añadimos pimienta negra al gusto, sal no porque el jamón ya tiene.
3.
Incorporamos la nata líquida, mezclamos bien.
4.
Añadimos el queso,removemos y los espaguetis directamente de la cazuela sin escurrir.
5.
Mezclamos y ya lo tenemos listo.
