Elaboración: (15 minutos)

1.

Mezclamos la harina y el azúcar.

2.

Por otro lado mezclamos en el agua, la sal y la levadura fresca. Y los diluimos bien.

3.

Mezclamos y hacemos la masa. Podemos usar el aceite para embadurnarnos las manos y que no se nos pegue la masa.

4.

Introducimos la masa en la cubeta y programamos en modo calentar (40ºC) durante 10 minutos, para que la masa duplique su volumen.

5.

Extraemos la masa y volvemos a amasar, esta vez para conformar las piezas de pan.

6.

Metemos en el horno precalentado a 50°, y subimos a 180°. Horneamos hasta que estén doraditos.