Las Recetas de tu Vida : Muffins de chocolate y whisky

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

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Muffins de chocolate y whisky

Mi receta:
1 sobre de levadura química Royal
100 g mantequilla
3 medidas de yogur de harina (210gr)
2 huevos
200gr, de azúcar
100 ml café fuerte
50 ml whisky
1 pizca sal
50gr de chocolate

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

miel	12 gr. = 1p. hc
levadura en polvo royal	35 gr. = 1p. hc	(1 l = 28,6p. hc)
mantequilla	Sin hidratos	(100 g = 0p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(3 medidas de yogur = 13,8p. hc)
huevos	909 gr. = 1p. hc
azúcar	10 gr. = 1p. hc
chocolate negro 82%	41 gr. = 1p. hc	(50 gr = 1,2p. hc)

Especias y condimentos

levadura en polvo royal

35 gr

Carnes pescados y huevos

huevos

909 gr

Cereales

harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr
nidos al huevo hacendado	14 gr
azúcar	10 gr

Mantecas y aceites

chocolate negro 82%	41 gr
mantequilla	Sin hidratos