Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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200 gr. de garbanzos cocidos
4 puerros
2 patatas
200 gr. de judías verdes
1 calabacín
50 gr. de margarina
El Caldo de Jamón Ibérico Gallina Blanca
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| puerros |
200 gr. = 1p. hc
|
|
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
|
|
| judías verdes |
200 gr. = 1p. hc
|
(200 gr = 1,0p. hc)
|
| calabacín |
300 gr. = 1p. hc
|
|
| margarina |
Sin hidratos
|
(50 gr = 0p. hc)
|
Carnes pescados y huevos
| jamón cocido |
100 gr
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| jamón de pavo |
Sin hidratos
|
| jamón serrano |
Sin hidratos
|
Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
|
| patatas fritas |
35 gr
|
Hortalizas
| judías verdes |
200 gr
|
| calabacín |
300 gr
|
| puerros |
200 gr
|
Mantecas y aceites
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