Las Recetas de tu Vida
Alimentos y porciones de hidratos de carbono
Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Gazpacho Lola Flores
1100gr de tomates
1 pimiento italiano (70gr)
1/2 pepino (125gr)
1/4 de cebolla
80gr de pan seco
1 ajo pequeño
5 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre
Sal
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| tomates | 300 gr. = 1p. hc | (1.100 gr = 3,7p. hc) |
| pimientos | 300 gr. = 1p. hc | |
| pepinos | 300 gr. = 1p. hc | |
| cebollas | 100 gr. = 1p. hc | |
| pan | 20 gr. = 1p. hc | (80 gr = 4,0p. hc) |
| ajos | 41 gr. = 1p. hc | (1 ud = 0,0p. hc) |
| aceite | Sin hidratos | (5 cucharada = 0p. hc) |
| sal | Sin hidratos |
Carnes pescados y huevos
| salchichas frescas | Sin hidratos |
| salchichón | 714 gr |
| salmonete | Sin hidratos |
| salmón | Sin hidratos |
| panceta de cerdo | Sin hidratos |
Hortalizas
| pimientos | 300 gr |
| ajos | 41 gr |
| cebollas | 100 gr |
| pepinos | 300 gr |
| tomate frito light | 150 gr |
| tomate ketchup | 43 gr |
| tomate triturado conserva | 200 gr |
| tomate triturado martinet | 192 gr |
| tomates | 300 gr |
| zúmo de tomate | 250 gr |
| pepinillos en vinagre | 384 gr |
Cereales
| salsa bechamel | 89 ml |
| pan | 20 gr |
| pan rallado | 12 gr |
Mantecas y aceites
| salsa gaucha | 83 gr |
| aceite | Sin hidratos |
| aceite de girasol | Sin hidratos |
| aceite de oliva | Sin hidratos |
Especias y condimentos
| sal | Sin hidratos |
| salsa soja | 120 gr |
