Las Recetas de tu Vida : Rape a la marinera

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Rape a la marinera

800 gr de rape cortado a rodajas
12 mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 tomates pelados
1/2 vaso de vino blanco
Perejil
1 cucharadita de laurel en polvo
12 almendras peladas crudas
1 cucharadita de pimentón
1 dl escaso de aceite
Sal
Pimienta

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

rape	Sin hidratos	(800 rodaja = 0p. hc)
mejillones	Sin hidratos	(12 ud = 0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
perejil	Sin hidratos
almendras	60 gr. = 1p. hc
pimentón dulce	Sin hidratos	(1 cucharadita = 0p. hc)
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos

Leche y derivados

queso en polvo

66 gr

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
rape	Sin hidratos
mejillones	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

almendras

60 gr

Hortalizas

ajos	41 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
cebollas	100 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

levadura en polvo royal	35 gr
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
pimentón de la vera	Sin hidratos
pimentón dulce	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
perejil	Sin hidratos