Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1 kilo de calamares pequeños
1 dl de leche
1 dl de coñac
Pan rallado
4 dientes de ajo
Perejil
Sal
Pimentón
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| calamares |
Sin hidratos
|
(1 kilo = 0p. hc)
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| leche |
200 ml. = 1p. hc
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(1 dl = 0,5p. hc)
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| pan rallado |
12 gr. = 1p. hc
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| perejil |
Sin hidratos
|
|
| sal |
Sin hidratos
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|
| pimentón dulce |
Sin hidratos
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Leche y derivados
| leche |
200 ml
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| queso rallado |
1 000 gr
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Carnes pescados y huevos
| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
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| salmón |
Sin hidratos
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| panceta de cerdo |
Sin hidratos
|
| calamares |
Sin hidratos
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Hortalizas
Cereales
| pan rallado |
12 gr
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| salsa bechamel |
89 ml
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| pan |
20 gr
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Mantecas y aceites
Especias y condimentos
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
|
| perejil |
Sin hidratos
|
| pimentón de la vera |
Sin hidratos
|
| pimentón dulce |
Sin hidratos
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