Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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4 filetes de merluza
4-5 cucharadas de mayonesa
2-3 cucharadas de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Sal
800g de patatas
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| aceite de oliva |
Sin hidratos
|
|
| sal |
Sin hidratos
|
|
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
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(800 g = 16,0p. hc)
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Leche y derivados
| queso parmesano |
243 gr
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| queso rallado |
1 000 gr
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| queso en polvo |
66 gr
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| queso fresco desnatado |
250 gr
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| queso mozzarella |
1 000 gr
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| queso philadelphia |
357 gr
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Carnes pescados y huevos
| mayonesa light |
153 gr
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| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
|
| salmón |
Sin hidratos
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| merluza |
Sin hidratos
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| filete de magro de cerdo |
Sin hidratos
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Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
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| patatas fritas |
35 gr
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Cereales
| pasta quesos hacendado |
29 gr
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| salsa bechamel |
89 ml
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| pan rallado |
12 gr
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Mantecas y aceites
| aceite de oliva |
Sin hidratos
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| salsa gaucha |
83 gr
|
| aceite |
Sin hidratos
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| aceite de girasol |
Sin hidratos
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Especias y condimentos
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
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