Las Recetas de tu Vida : Arroz con leche

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Arroz con leche

1 litro de leche
200 gramos de arroz de grano redondo (casi un vaso de tubo lleno)
125 gramos de azúcar
25 gramos de mantequilla
2 ramas de canela (del tamaño del dedo índice más o menos)
cáscara de un limón
canela en polvo opcional

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

leche	200 ml. = 1p. hc	(1 litro = 5,0p. hc)
arroz	15 gr. = 1p. hc	(200 vaso = 4 666,7p. hc)
azúcar	10 gr. = 1p. hc	(125 gramo = 12,5p. hc)
mantequilla	Sin hidratos	(25 gramo = 0p. hc)
canela	Sin hidratos

Leche y derivados

leche	200 ml
queso en polvo	66 gr

Carnes pescados y huevos

callos de vacuno	Sin hidratos
chuletas de vacuno	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

arroz	15 gr
arroz sos	12 gr
aceitunas	250 gr

Frutas

limón

100 gr

Cereales

azúcar

10 gr

Mantecas y aceites

mantequilla

Sin hidratos

Especias y condimentos

levadura en polvo royal	35 gr
canela	Sin hidratos