Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1kg de pechuga de pollo
150gr Ciruelas pasas sin hueso
3 manzanas pequeñas (3x150gr)
1/2 cebolla
Sal
Aceite
Pimienta
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| pechuga de pollo |
1.428 gr. = 1p. hc
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(1 kg = 0,7p. hc)
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| ciruelas pasas |
17 gr. = 1p. hc
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(150 gr = 8,8p. hc)
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| manzanas |
71 gr. = 1p. hc
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| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
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| sal |
Sin hidratos
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| aceite |
Sin hidratos
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| pimienta molida |
Sin hidratos
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Carnes pescados y huevos
| pechuga de pollo |
1.428 gr
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| pechuga de pavo |
Sin hidratos
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| hígado de pollo |
1.428 gr
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| pollo |
1.428 gr
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| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
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| salmón |
Sin hidratos
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Legumbres, frutos secos y patatas
| ciruelas pasas |
17 gr
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| pasas de corinto |
13 gr
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| pasas sultanas hacendado |
13 gr
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Hortalizas
Frutas
| ciruela |
100 gr
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| manzanas |
71 gr
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Cereales
Mantecas y aceites
| salsa gaucha |
83 gr
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| aceite |
Sin hidratos
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| aceite de girasol |
Sin hidratos
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| aceite de oliva |
Sin hidratos
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Especias y condimentos
| pimienta molida |
Sin hidratos
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| sal |
Sin hidratos
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| salsa soja |
120 gr
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Alimentos y porciones de hidratos de carbono
Pechugas de pollo con salsa de ciruelas pasas y manzanas
