Las Recetas de tu Vida : Menestra de congelados

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Menestra de congelados

Una bolsa de 1/2 kilo de menestra congelada
1/2 kilo de guisantes
1/2 kilo de alcachofas
100 gr de mantequilla
50 gr de jamón
1 cebolla
2 tomates
2 pastillas de caldo
Una cucharada de aceite
1 vaso de agua

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

guisantes	80 gr. = 1p. hc	(0,5 kilo = 6,2p. hc)
alcachofas	100 gr. = 1p. hc	(0,5 kilo = 5,0p. hc)
mantequilla	Sin hidratos	(100 gr = 0p. hc)
jamón cocido	100 gr. = 1p. hc	(50 gr = 0,5p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
aceite	Sin hidratos	(1 cucharada = 0p. hc)
agua	Sin hidratos	(1 vaso = 0p. hc)

Carnes pescados y huevos

jamón cocido	100 gr
jamón de pavo	Sin hidratos
jamón serrano	Sin hidratos

Hortalizas

cebollas	100 gr
guisantes	80 gr
alcachofas	100 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr

Frutas

aguacates

200 gr

Mantecas y aceites

aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos
mantequilla	Sin hidratos

Especias y condimentos

agua	Sin hidratos