Las Recetas de tu Vida : Solomillo de cerdo en hojaldre

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Solomillo de cerdo en hojaldre

Un solomillo de cerdo de aproximadamente 500g
Jamón serrano loncheado unas doce lonchas
3 dientes de ajo
Un bote de cebolla caramelizada
600g de champiñones
2 laminas de masa de hojaldre
Mostaza con miel
Tomillo
Pimienta molida
Aceite de oliva virgen extra
Un huevo

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

solomillo de cerdo	Sin hidratos	(1 g = 0p. hc)
jamón serrano	Sin hidratos
champiñones	300 gr. = 1p. hc	(600 g = 2,0p. hc)
conejo	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos
huevos	909 gr. = 1p. hc

Carnes pescados y huevos

solomillo de cerdo	Sin hidratos
jamón serrano	Sin hidratos
chuletas de cerdo	Sin hidratos
filete de magro de cerdo	Sin hidratos
lomo de cerdo	Sin hidratos
panceta de cerdo	Sin hidratos
riñones de cerdo	Sin hidratos
jamón cocido	100 gr
jamón de pavo	Sin hidratos
huevos	909 gr

Legumbres, frutos secos y patatas

aceitunas

250 gr

Hortalizas

ajos	41 gr
cebollas	100 gr
champiñones	300 gr

Cereales

nidos al huevo hacendado	14 gr
hojaldre en láminas	24 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

pimienta molida

Sin hidratos