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tablelink Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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icono_de_la_receta Salsa de ensalada china

1/2 vaso(100 cc) de azucar (100gr)
1/2 vaso(100 cc) vinagre blanco (100gr)
2 cucharadas aceite de girasol (17gr)
1/2 cucharita sal
1/2 cucharita glutamato monosódico (se vende en supermercado articulos chinos)
Se puede sustituir el glutamato por salsa Worcestershire o soja

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

aceite de girasol Sin hidratos (2 l = 0p. hc)
sepia Sin hidratos

Leche y derivados


nata montada azucarada 83 gr

Carnes pescados y huevos


jamón serrano Sin hidratos
sepia Sin hidratos

Hortalizas


col de bruselas 100 gr
tomate triturado conserva 200 gr
brotes de soja 200 gr
pepinillos en vinagre 384 gr

Cereales


salsa bechamel 89 ml

Mantecas y aceites


aceite Sin hidratos
aceite de girasol Sin hidratos
aceite de oliva Sin hidratos
salsa gaucha 83 gr

Especias y condimentos


salsa soja 120 gr

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