Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tocino de veta fresco
Tocino añejo
1 hueso de espinazo
1/4 de carne de ternera
1 muslo de pollo
2 zanahorias
2 patatas peladas enteras
Arroz
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| zanahorias |
100 gr. = 1p. hc
|
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| patatas |
50 gr. = 1p. hc
|
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| arroz |
15 gr. = 1p. hc
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Leche y derivados
| queso fresco desnatado |
250 gr
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Carnes pescados y huevos
| hígado de pollo |
1 428 gr
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| pechuga de pollo |
1 428 gr
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| pollo |
1 428 gr
|
| hígado de ternera |
238 gr
|
| riñones de ternera |
Sin hidratos
|
| ternera |
Sin hidratos
|
Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
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| patatas fritas |
35 gr
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| arroz |
15 gr
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| arroz sos |
12 gr
|
| coco fresco |
65 gr
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Alimentos y porciones de hidratos de carbono
Puchero
