Las Recetas de tu Vida : Tosta de salmón y ensaladilla

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tosta de salmón y ensaladilla

Pan que sirva para hacer rebanadas
100gr de salmón ahumado
1 lata de anchoas en aceite
Para la ensaladilla:
2 patatas medianas
1 huevo duro
4 palitos de cangrejo
1 lata de atún en aceite
4 cucharadas de mayonesa
50gr de gambas cocidas y peladas

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

pan	20 gr. = 1p. hc
salmón	Sin hidratos	(100 gr = 0p. hc)
anchoas	Sin hidratos	(1 lata = 0p. hc)
patatas	50 gr. = 1p. hc
huevos	909 gr. = 1p. hc
atún	Sin hidratos	(1 lata = 0p. hc)
mayonesa light	153 gr. = 1p. hc	(4 cucharada = 0,2p. hc)
gambas	Sin hidratos	(50 gr = 0p. hc)

Leche y derivados

queso en polvo	66 gr
queso fresco desnatado	250 gr
queso mozzarella	1 000 gr
queso parmesano	243 gr
queso philadelphia	357 gr
queso rallado	1 000 gr

Carnes pescados y huevos

salmón	Sin hidratos
mayonesa light	153 gr
atún	Sin hidratos
anchoas	Sin hidratos
panceta de cerdo	Sin hidratos
gambas	Sin hidratos
huevos	909 gr
boquerones	Sin hidratos
chanquetes	100 gr

Legumbres, frutos secos y patatas

patatas	50 gr
patatas fritas	35 gr

Frutas

albaricoques

100 gr

Cereales

nidos al huevo hacendado	14 gr
preparado flan Royal	54 gr
pan	20 gr
pan rallado	12 gr
pasta quesos hacendado	29 gr

Mantecas y aceites

aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos