Las Recetas de tu Vida : Ensala de pollo y arroz

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Ensala de pollo y arroz

Para la ensalada:
250 gr de arroz de grano largo o arroz para ensaladas
100 gr de aceitunas negras
Pollo asado o frito (son perfectas las sobras)
2 pimientos de piquillo o medio pimiento rojo asado
1 cebolla
Para la vinagreta:
Aceite (90g)
Vinagre de vino blanco (50g)
Sal
Perejil u orégano

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

arroz	15 gr. = 1p. hc	(250 gr = 16,7p. hc)
aceitunas	250 gr. = 1p. hc	(100 gr = 0,4p. hc)
pollo	1 428 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
cebollas	100 gr. = 1p. hc
aceite	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
uvas	50 gr. = 1p. hc

Leche y derivados

queso mozzarella	1 000 gr
queso philadelphia	357 gr
queso rallado	1 000 gr

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
hígado de pollo	1 428 gr
pechuga de pollo	1 428 gr
pollo	1 428 gr
anillas de pota	Sin hidratos
bacalao	Sin hidratos
calamares	Sin hidratos
langosta	Sin hidratos
morcilla	200 gr
mortadela	769 gr
pescadilla	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

arroz	15 gr
arroz sos	12 gr
avellanas	65 gr
ciruelas pasas	17 gr
turrón blando	25 gr
aceitunas	250 gr

Hortalizas

cebollas	100 gr
tomate frito light	150 gr
pimientos	300 gr
pepinillos en vinagre	384 gr
calabacines	300 gr
calabacín	300 gr
calabaza	300 gr
col de bruselas	100 gr
escarolas	300 gr
remolacha	100 gr

Frutas

ciruela

100 gr

Cereales

preparado flan Royal	54 gr
salsa bechamel	89 ml
corn flakes de kelloggs	11 gr
pan rallado	12 gr
placas de lasaña	13 gr

Mantecas y aceites

salsa gaucha	83 gr
chocolate negro 82%	41 gr
mantequilla	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos

Especias y condimentos

sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
canela	Sin hidratos
laurel	Sin hidratos
pimentón de la vera	Sin hidratos
orégano	Sin hidratos