Las Recetas de tu Vida : Solomillo a la naranja y al pedro ximénez

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

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Solomillo a la naranja y al pedro ximénez

1 solomillo de cerdo
El zumo de media naranja
1/2 vaso de vino Pedro Ximénez
Nata líquida para cocinar (aproximadamente 100ml)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

solomillo de cerdo	Sin hidratos	(1 ud = 0p. hc)
nata líquida	200 ml. = 1p. hc
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos

Leche y derivados

nata líquida	200 ml
nata montada azucarada	83 gr
queso fresco desnatado	250 gr
yogurt desnatado sabores	125 gr
yogurt natural desnatado	200 gr

Carnes pescados y huevos

solomillo de cerdo	Sin hidratos
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
chuletas de cerdo	Sin hidratos
filete de magro de cerdo	Sin hidratos
lomo de cerdo	Sin hidratos
panceta de cerdo	Sin hidratos
riñones de cerdo	Sin hidratos

Frutas

naranjas

100 gr

Cereales

preparado flan Royal	54 gr
salsa bechamel	89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
pimienta molida	Sin hidratos