Las Recetas de tu Vida : Magdalenas de Rosa

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Magdalenas de Rosa

1/4 litro de aceite de oliva o mitad de cada clase
1/4 kilo de azúcar
1/4 kilo de harina
8 huevos enteros
Una pizca de canela molida
Raspadura de un limón
4 papelillos de gaseosa o un sobre de levadura

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

aceite de oliva	Sin hidratos	(0,25 mitad = 0p. hc)
azúcar	10 gr. = 1p. hc	(0,25 kilo = 25,0p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(0,25 kilo = 19,2p. hc)
huevos	909 gr. = 1p. hc
canela	Sin hidratos	(1 pizca = 0p. hc)

Carnes pescados y huevos

callos de vacuno	Sin hidratos
chuletas de vacuno	Sin hidratos
huevos	909 gr

Legumbres, frutos secos y patatas

aceitunas

250 gr

Frutas

limón

100 gr

Cereales

harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr
nidos al huevo hacendado	14 gr
azúcar	10 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

levadura en polvo royal	35 gr
canela	Sin hidratos
nuez moscada	35 gr
pimienta molida	Sin hidratos