Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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500g de patatas
2 calabacines
1/4 de cebolla
Un trozo de puerro
aceite, sal y agua
Opcionalmente queso para fundir
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
|
(500 g = 10,0p. hc)
|
| calabacines |
300 gr. = 1p. hc
|
(2 ud = 0,0p. hc)
|
| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
|
|
| aceite |
Sin hidratos
|
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| sal |
Sin hidratos
|
|
| agua |
Sin hidratos
|
|
Leche y derivados
| queso en polvo |
66 gr
|
| queso fresco desnatado |
250 gr
|
| queso mozzarella |
1.000 gr
|
| queso parmesano |
243 gr
|
| queso philadelphia |
357 gr
|
| queso rallado |
1.000 gr
|
Carnes pescados y huevos
| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
|
| salmonete |
Sin hidratos
|
| salmón |
Sin hidratos
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Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
|
| patatas fritas |
35 gr
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Hortalizas
| calabacines |
300 gr
|
| cebollas |
100 gr
|
| puerros |
200 gr
|
Frutas
Cereales
| pasta quesos hacendado |
29 gr
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| preparado flan Royal |
54 gr
|
| salsa bechamel |
89 ml
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Mantecas y aceites
| aceite |
Sin hidratos
|
| aceite de girasol |
Sin hidratos
|
| aceite de oliva |
Sin hidratos
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| salsa gaucha |
83 gr
|
Especias y condimentos
| agua |
Sin hidratos
|
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
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