Las Recetas de tu Vida : Salsa de pimienta verde

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Salsa de pimienta verde

2 cucharadas de pimienta verde en conserva (25gr)
1 cebolla
30gr de mantequilla
70ml de coñac
400ml de nata líquida para cocinar
400ml de caldo de carne
Sal y pimienta negra molida

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

pimienta molida	Sin hidratos	(2 cucharada = 0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
mantequilla	Sin hidratos	(30 gr = 0p. hc)
nata líquida	200 ml. = 1p. hc	(400 ml = 2,0p. hc)
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos

Leche y derivados

nata líquida	200 ml
nata montada azucarada	83 gr
queso fresco desnatado	250 gr
yogurt desnatado sabores	125 gr
yogurt natural desnatado	200 gr

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Hortalizas

judías verdes	200 gr
tomate triturado conserva	200 gr
cebollas	100 gr

Cereales

salsa bechamel	89 ml
preparado flan Royal	54 gr

Mantecas y aceites

mantequilla	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

pimienta molida	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr