Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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600gr de patatas
1/2 cebolla grandecita dulce
caballa o melva en conserva
un huevo duro (opcional)
aceite
vinagre
sal y perejil
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
|
(600 gr = 12,0p. hc)
|
| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
|
|
| huevos |
909 gr. = 1p. hc
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| aceite |
Sin hidratos
|
|
| sal |
Sin hidratos
|
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| perejil |
Sin hidratos
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|
Carnes pescados y huevos
| huevos |
909 gr
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| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
|
| salmonete |
Sin hidratos
|
| salmón |
Sin hidratos
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Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
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| patatas fritas |
35 gr
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Hortalizas
| pepinillos en vinagre |
384 gr
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| tomate triturado conserva |
200 gr
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| cebollas |
100 gr
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Cereales
| nidos al huevo hacendado |
14 gr
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| salsa bechamel |
89 ml
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Mantecas y aceites
| aceite |
Sin hidratos
|
| aceite de girasol |
Sin hidratos
|
| aceite de oliva |
Sin hidratos
|
| salsa gaucha |
83 gr
|
Especias y condimentos
| pimentón dulce |
Sin hidratos
|
| perejil |
Sin hidratos
|
| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
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