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tablelink Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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icono_de_la_receta Escalope de lomo relleno

8 filetes de lomo
6 lonchas de jamón
2 lonchas de queso eddam
1 huevo
Harina de trigo
Pan rallado
Aceite de freír
Sal

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

jamón cocido 100 gr. = 1p. hc
queso fresco desnatado 250 gr. = 1p. hc
huevos 909 gr. = 1p. hc
harina de trigo 13 gr. = 1p. hc
pan rallado 12 gr. = 1p. hc
aceite de girasol Sin hidratos
sal Sin hidratos

Leche y derivados


queso rallado 1.000 gr
queso en polvo 66 gr
queso fresco desnatado 250 gr
queso mozzarella 1.000 gr
queso parmesano 243 gr
queso philadelphia 357 gr

Carnes pescados y huevos


salchichas frescas Sin hidratos
salchichón 714 gr
salmonete Sin hidratos
salmón Sin hidratos
caña de lomo Sin hidratos
lomo de cerdo Sin hidratos
jamón cocido 100 gr
jamón de pavo Sin hidratos
jamón serrano Sin hidratos
panceta de cerdo Sin hidratos
huevos 909 gr
filete de magro de cerdo Sin hidratos

Cereales


harina de trigo 13 gr
pan rallado 12 gr
salsa bechamel 89 ml
harina de fuerza 14 gr
harina de maiz 11 gr
harina integral hacendado 16 gr
pasta quesos hacendado 29 gr
pan 20 gr
nidos al huevo hacendado 14 gr

Mantecas y aceites


salsa gaucha 83 gr
aceite Sin hidratos
aceite de girasol Sin hidratos
aceite de oliva Sin hidratos

Especias y condimentos


sal Sin hidratos
salsa soja 120 gr

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