Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1 kg de carrillada de cerdo 1cebolla 1puerro 2 vasos de vino tinto 2 zanahorias 4 cucharadas de miel 4 ajos Romero Sal Pimienta negra molida Aceite Agua
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
zanahorias
100 gr. = 1p. hc
ajos
41 gr. = 1p. hc
(4 ud = 0,1p. hc)
sal
Sin hidratos
pimienta molida
Sin hidratos
aceite
Sin hidratos
agua
Sin hidratos
Carnes pescados y huevos
salchichas frescas
Sin hidratos
salchichón
714 gr
salmonete
Sin hidratos
salmón
Sin hidratos
chuletas de cerdo
Sin hidratos
filete de magro de cerdo
Sin hidratos
lomo de cerdo
Sin hidratos
panceta de cerdo
Sin hidratos
riñones de cerdo
Sin hidratos
solomillo de cerdo
Sin hidratos
Hortalizas
ajos
41 gr
zanahorias
100 gr
Frutas
Cereales
Mantecas y aceites
salsa gaucha
83 gr
aceite
Sin hidratos
aceite de girasol
Sin hidratos
aceite de oliva
Sin hidratos
Especias y condimentos
pimienta molida
Sin hidratos
sal
Sin hidratos
salsa soja
120 gr
agua
Sin hidratos
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Nota rápida
última vez cocinada: Julio de 2024
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última publicada: Junio de 2025
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