Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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900gr de patatas
1 cebolla
1 pimiento grande verde o amarilo
4 dientes de ajo
Perejil
Aceite para freír
Sal
1 huevo por comensal
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| patatas |
50 gr. = 1p. hc
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(900 gr = 18,0p. hc)
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| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
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| pimientos |
300 gr. = 1p. hc
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| perejil |
Sin hidratos
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| aceite |
Sin hidratos
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| sal |
Sin hidratos
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|
| huevos |
909 gr. = 1p. hc
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Carnes pescados y huevos
| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
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| salmón |
Sin hidratos
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| huevos |
909 gr
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Legumbres, frutos secos y patatas
| patatas |
50 gr
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| patatas fritas |
35 gr
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Hortalizas
| ajos |
41 gr
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| judías verdes |
200 gr
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| pimientos |
300 gr
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| cebollas |
100 gr
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Cereales
| nidos al huevo hacendado |
14 gr
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| salsa bechamel |
89 ml
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| preparado flan Royal |
54 gr
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Mantecas y aceites
| salsa gaucha |
83 gr
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| aceite |
Sin hidratos
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| aceite de girasol |
Sin hidratos
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| aceite de oliva |
Sin hidratos
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Especias y condimentos
| sal |
Sin hidratos
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| salsa soja |
120 gr
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| perejil |
Sin hidratos
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