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Bizcocho de yogur de naranja


manme

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Ingredientes: Para 4 personas

  • 1 yogur natural (125gr.)
  • 3 huevos
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 1 naranja grande
  • 1 medida de yogur de aceite de oliva (o girasol)
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • mantequilla para untar el molde

Buscar ingredientes en tabla de porciones

Bizcocho de yogur de naranja

Receta hecha Última vez cocinada: Enero de 2023

Elaboración: (60 minutos)

1.

Precalentar el horno a 180º, mientras, preparamos el bizcocho.

2. Preparar la masa:

Rallamos la piel de la naranja, reservar.

3.

Pelar la naranja por completo, extraer los gajos y trocearlos, reservar.

4.

En un bol, añadir el azúcar, los huevos, la ralladura de naranja, el yogur, los gajos de naranja, y con la batidora lo trituramos muy bien.

5.

Añadir la harina, la levadura, mezclar. Termina añadiendo el aceite.

6. Hornear:

Untar con mantequilla un molde, verter la masa y hornear a 150º durante 40 minutos aproximadamente. En este momento, puedes agregar nueces a la masa.

7.

Para saber si está hecho, pinchar con una varilla el bizcocho y observar si salen restos de masa o no.


Etiquetas:

Repostería

 

26 de Marzo de 2021 - manme:

Me gusta utilizar un molde de corona, así quedan las rodajas de bizcocho más apetecibles.
Le podemos echar nueces. Está muy rico.

 


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