Elaboración:

Mezclar en una cazo un sobre de flan con tres cucharadas colmadas de azúcar (80 gr.), incorporar 3 huevos añadiéndolos de uno en uno y remover bien.
Agregar 75 gr. de chocolate (fundido previamente con una cucharada y media de agua a fuego lento y sin dejar de mover) y finalmente tres vasos de leche.
Poner la mezcla a calentar removiendo sin cesar, retirar del fuego y servir en frío.