Ingredientes: Para 4 personas
- Jamón york
- Queso en lonchas
- 1 lata de champiñones
- Huevo duro
- Requesón
Mis notas
Elaboración: (60 minutos)
1.
Se tiene preparada la masa como normalmente se hace.
2.
Se pone una tanda de jamón york,
3.
4.
5.
otra de champiñón rehogado en mantequilla (de lata),
6.
7.
otra de queso en lonchas,
8.
9.
y de nuevo la masa para tapar la empanada y se mete en el horno.
2 de Febrero de 2022 - pablo:
En vez de requesón echamos queso fresco en láminas finas.