Las Recetas de tu Vida : Tarta de Manzana

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tarta de Manzana

(se aconseja usar batidora de vaso fijo)

10 cucharadas de azúcar (175gr)
6 cucharadas de harina (120gr)
2 huevos
1 vaso de leche
1 sobre de levadura química
5 manzanas (a ser posible golden)(500gr ya peladas y limpias)

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

sepia	Sin hidratos
azúcar	10 gr. = 1p. hc	(10 cucharada = 12,7p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(6 cucharada = 1,8p. hc)
huevos	909 gr. = 1p. hc
leche	200 ml. = 1p. hc	(1 vaso = 1,2p. hc)
levadura en polvo royal	35 gr. = 1p. hc	(1 sobre = 0,0p. hc)
manzanas	71 gr. = 1p. hc	(5 gr = 0,1p. hc)

Leche y derivados

leche

200 ml

Carnes pescados y huevos

huevos	909 gr
jamón serrano	Sin hidratos

Hortalizas

tomate triturado conserva

200 gr

Frutas

manzanas

71 gr

Cereales

azúcar	10 gr
harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr
nidos al huevo hacendado	14 gr

Especias y condimentos

levadura en polvo royal

35 gr