Las Recetas de tu Vida : Tarta de Manzana

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tarta de Manzana

(se aconseja usar batidora de vaso fijo)

10 cucharadas de azúcar (175gr)
6 cucharadas de harina (120gr)
2 huevos
1 vaso de leche
1 sobre de levadura química
5 manzanas (a ser posible golden)(500gr ya peladas y limpias)

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

azúcar	10 gr. = 1p. hc	(10 cucharada = 12,7p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(6 cucharada = 1,8p. hc)
huevos	909 gr. = 1p. hc
leche	200 ml. = 1p. hc	(1 vaso = 1,2p. hc)
levadura en polvo royal	35 gr. = 1p. hc	(1 sobre = 0,0p. hc)
manzanas	71 gr. = 1p. hc	(5 gr = 0,1p. hc)

Leche y derivados

leche

200 ml

Carnes pescados y huevos

jamón serrano	Sin hidratos
huevos	909 gr

Hortalizas

tomate triturado conserva

200 gr

Frutas

chirimoyas	50 gr
papaya	100 gr
manzanas	71 gr

Cereales

caramelo líquido royal	13 gr
preparado flan Royal	54 gr
harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr
nidos al huevo hacendado	14 gr
azúcar	10 gr

Especias y condimentos

levadura en polvo royal

35 gr