Las Recetas de tu Vida : Tacos de pavo al ajillo

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Tacos de pavo al ajillo

500 gr de carne de pavo adobada al ajillo ( si no la conseguís la podéis adobar unas horas antes o el día antes con perejil y ajo picado con aceite de oliva)
200 gr de judías verdes
1 cebolla
1 zanahoria
6 dientes de ajo
1 cucharita de pimentón dulce
1/4 de cucharadita de clavo molido
100ml de vino blanco
1/2 pastilla de caldo knor
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

ajos	41 gr. = 1p. hc
judías verdes	200 gr. = 1p. hc	(200 gr = 1,0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
zanahorias	100 gr. = 1p. hc
aceite de oliva	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos

Leche y derivados

queso parmesano

243 gr

Carnes pescados y huevos

jamón de pavo	Sin hidratos
pechuga de pavo	Sin hidratos
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
callos de vacuno	Sin hidratos
chuletas de vacuno	Sin hidratos
jamón serrano	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

aceitunas	250 gr
gnocchis	26 gr

Hortalizas

judías verdes	200 gr
zanahorias	100 gr
ajos	41 gr
guisantes	80 gr
cebollas	100 gr
pepinos	300 gr

Frutas

sandía	200 gr
plátano	50 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
mantequilla	Sin hidratos

Especias y condimentos

pimentón dulce	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
pimentón de la vera	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
orégano	Sin hidratos