Las Recetas de tu Vida : Crema de Calabacín

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Crema de Calabacín

500 gramos de calabacín
80 gramos de cebolla
25 gramos de mantequilla
250 ml de caldo de pollo o ave (un cuarto de litro)
200 ml de nata para cocinar
1 cucharada de harina
Aceite de Oliva
Sal
Picatostes de pan y perejil para acompañar (opcional)

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

calabacín	300 gr. = 1p. hc	(500 gramo = 1,7p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc	(80 gramo = 0,8p. hc)
mantequilla	Sin hidratos	(25 gramo = 0p. hc)
nata montada azucarada	83 gr. = 1p. hc	(200 ml = 2,4p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(1 cucharada = 0,3p. hc)
aceite de oliva	Sin hidratos
sal	Sin hidratos

Leche y derivados

nata líquida	200 ml
nata montada azucarada	83 gr
queso fresco desnatado	250 gr
yogurt desnatado sabores	125 gr
yogurt natural desnatado	200 gr

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
hígado de pollo	1 428 gr
pechuga de pollo	1 428 gr
pollo	1 428 gr
panceta de cerdo	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

avellanas

65 gr

Hortalizas

cebollas	100 gr
calabacín	300 gr

Cereales

salsa bechamel	89 ml
preparado flan Royal	54 gr
harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr
pan	20 gr
pan rallado	12 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
mantequilla	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr