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tablelink Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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icono_de_la_receta Salsa pesto

15g de albahaca fresca(seca no vale)
50g de piñones
30g de parmesano
30g de queso viejo o añejo(de oveja o mezcla)
Un diente de ajo
Ocho cucharadas de aceite de oliva
Media cucharadita de sal

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

albahaca Sin hidratos (15 g = 0p. hc)
piñones 65 gr. = 1p. hc (50 g = 0,8p. hc)
queso fresco desnatado 250 gr. = 1p. hc (30 g = 0,1p. hc)
aceite de oliva Sin hidratos (8 cucharada = 0p. hc)

Leche y derivados


queso parmesano 243 gr
queso en polvo 66 gr
queso fresco desnatado 250 gr
queso mozzarella 1 000 gr
queso philadelphia 357 gr
queso rallado 1 000 gr

Carnes pescados y huevos


callos de vacuno Sin hidratos
chuletas de vacuno Sin hidratos
jamón serrano Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas


piñones 65 gr
gnocchis 26 gr

Hortalizas


ajos 41 gr
champiñones 300 gr
pepinos 300 gr

Frutas


plátano 50 gr

Cereales


pasta quesos hacendado 29 gr

Mantecas y aceites


aceite de oliva Sin hidratos
aceite Sin hidratos
aceite de girasol Sin hidratos

Especias y condimentos


orégano Sin hidratos
albahaca Sin hidratos

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